Krajalnica żywności 612p służy do krojenia wszelkiego rodzaju żywności (od najbardziej miękkich pomidorów aż po twardą kiełbasę i ser) na plastry o grubości w zakresie do 28 mm, w sposób szybki i dokładny. Krajalnica jest zaprojektowana i wykonana w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych. Obsługa maszyny jest wyjątkowo prosta i maksymalnie bezpieczna. Unikalna ostrzarka zapewnia utrzymanie wysokich parametrów ostrza noża krojącego. Umocowana na stole płyta dociskowa umożliwia krojenie żywności do końca i bez odpadów. Wymiary: 635 x 500 x 495mm. Cena katalogowa produktu 3690.00 PLN netto (4538.70 PLN brutto).

Krajalnica żywności 612p służy do krojenia wszelkiego rodzaju żywności (od najbardziej miękkich pomidorów aż po twardą kiełbasę i ser) na plastry o grubości w zakresie do 28 mm, w sposób szybki i dokładny. Krajalnica jest zaprojektowana i wykonana w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych. Obsługa maszyny jest wyjątkowo prosta i maksymalnie bezpieczna. Unikalna ostrzarka zapewnia utrzymanie wysokich parametrów ostrza noża krojącego. Umocowana na stole płyta dociskowa umożliwia krojenie żywności do końca i bez odpadów. Cena katalogowa produktu 4130.00 PLN netto (5079.90 PLN brutto).

Krajalnica może pracować w trybie pracy automatycznej lub ręcznej. Automat umożliwia ustawienie dowolnej grubości krojenia plastra, w zakresie do 28 mm. Przy pracy automatycznej stół wykonuje 40 suwów na minutę, co umożliwaia osiągnięcie wydajności około 2300 plastrów na godzinę. Powierzchnie maszyny, mające kontakt z krojoną żywnością, są wykonane z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości. Odlewy ze stopów aluminiowych są anodowane. Nóż posiada średnicę 300 mm, jest napędzany z prędkością obrotową 300 obr./min., poprzez przekładnię ślimakową. Jest to nóż kołowy, hartowany na obrzeżu, wykonany ze stali nierdzewnej. Nad nożem jest zamontowana unikalna ostrzarka umożliwiająca ostrzenie w sposób prosty i dokladny. Silnik napędowy noża posiada moc 250 W, a silnik motoreduktora posuwu stołu 140 W. Obydwa silniki są 1-fazowe na napięcie 230 V, 50 Hz. Napędy noża i posuwu stołu są niezależne. Istnieje możliwość wyłączenia automatycznego posuwu stołu jak też krojenia żywności ręcznie. Wyłączenie silnika napędu noża uniemożliwia pracę silnika posuwu stołu. Codziennie, po zakończeniu pracy, należy maszynę oczyścić z resztek żywności, a po wielogodzinnej pracy ostrzyć nóż. Płyta dociskowa jest wyposażona w haczyki do mocowania krojonego miękkiego mięsa. Do wyposażenia dodatkowego należy również listwa ograniczająca, umożliwiająca krojenie długich i wąskich kawałków żywności. Cena katalogowa produktu 6610.00 PLN netto (8130.30 PLN brutto).

Teflonowa krajalnica do sera. Nóż, pokrywa noża i płyta oporowa pokryte są teflonem. Może pracować w trybie pracy automatycznej lub ręcznej. Automat umożliwia ustawienie dowolnej grubości krojenia plastra, w zakresie do 28 mm. Przy pracy automatycznej stół wykonuje 40 suwów na minutę, co umożliwaia osiągnięcie wydajności około 2300 plastrów na godzinę. Powierzchnie maszyny, mające kontakt z krojoną żywnością, są wykonane z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości. Odlewy ze stopów aluminiowych są anodowane. Nóż posiada średnicę 300 mm, jest napędzany z prędkością obrotową 300 obr./min., poprzez przekładnię ślimakową. Jest to nóż kołowy, hartowany na obrzeżu, wykonany ze stali nierdzewnej. Nad nożem jest zamontowana unikalna ostrzarka umożliwiająca ostrzenie w sposób prosty i dokladny. Silnik napędowy noża posiada moc 250 W, a silnik motoreduktora posuwu stołu 140 W. Obydwa silniki są 1-fazowe na napięcie 230 V, 50 Hz. Napędy noża i posuwu stołu są niezależne. Istnieje możliwość wyłączenia automatycznego posuwu stołu jak też krojenia żywności ręcznie. Wyłączenie silnika napędu noża uniemożliwia pracę silnika posuwu stołu. Codziennie, po zakończeniu pracy, należy maszynę oczyścić z resztek żywności, a po wielogodzinnej pracy ostrzyć nóż. Płyta dociskowa jest wyposażona w haczyki do mocowania krojonego miękkiego mięsa. Do wyposażenia dodatkowego należy również listwa ograniczająca, umożliwiająca krojenie długich i wąskich kawałków żywności. Cena katalogowa produktu 7010.00 PLN netto (8622.30 PLN brutto).

Krajalnica może pracować w trybie pracy automatycznej lub ręcznej. Automat umożliwia ustawienie dowolnej grubości krojonego plastra, w zakresie do 28 mm. Przy pracy automatycznej istnieje możliwość ustawienia długości skoku stołu podawczego w zakresie 150-300 mm (co 15-20 mm). Uzyskiwana wydajność ok. 1600 plastrów na godzinę. Wyposażenie krajalnicy w przemiennik częstotliwości umożliwia zwiększenie wydajności do około 3000 suwów stołu na godzinę przy małych plastrach lub 2300 suwów przy plastrach średniej wielkości. Prawidłowa obsługa automatu spełnia wszystkie wymagania higieny. Powierzchnie maszyny, mające kontakt z krojoną żywnością, są wykonane z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości. Odlewy ze stopów aluminiowych są anodowane. Nóż posiada średnicę 300 mm, jest napędzany z prędkością obrotową 300 obr./min., poprzez przekładnię ślimakową. Jest to nóż kołowy, hartowany na obrzeżu, wykonany ze stali nierdzewnej. Nad nożem jest zamontowana unikalna ostrzarka umożliwiająca ostrzenie w sposób prosty i dokładny. Silnik napędowy noża posiada moc 250 W, a silnik motoreduktora posuwu stołu 140 W. Obydwa silniki są 1-fazowe na napięcie 230 V, 50 Hz. Napędy noża i posuwu stołu są niezależne. Istnieje możliwość wyłączenia automatycznego posuwu stołu i krojenia żywności ręcznie. Wyłączenie silnika napędu noża uniemożliwia pracę silnika posuwu stołu. Płyta dociskowa jest wyposażona w haczyki do mocowania krojonego miękkiego mięsa. Do wyposażenia dodatkowego należy również listwa ograniczająca, umożliwiająca krojenie długich i wąskich kawałków żywności. Producent zaleca zakup przynajmniej trzech takich listew oraz większej liczby tac do odbierania pokrojonej żywności. Przy częstym krojeniu sera zaleca się aby nóż, pokrywa noża i płyta oporowa były teflonowane (wykonuje producent). Cena katalogowa produktu 7650.00 PLN netto (9409.50 PLN brutto).

Teflonowa krajalnica do sera, może pracować w trybie pracy automatycznej lub ręcznej. Automat umożliwia ustawienie dowolnej grubości krojonego plastra, w zakresie do 28 mm. Przy pracy automatycznej istnieje możliwość ustawienia długości skoku stołu podawczego w zakresie 150-300 mm (co 15-20 mm). Uzyskiwana wydajność ok. 1600 plastrów na godzinę. Wyposażenie krajalnicy w przemiennik częstotliwości umożliwia zwiększenie wydajności do około 3000 suwów stołu na godzinę przy małych plastrach lub 2300 suwów przy plastrach średniej wielkości. Prawidłowa obsługa automatu spełnia wszystkie wymagania higieny. Powierzchnie maszyny, mające kontakt z krojoną żywnością, są wykonane z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości. Odlewy ze stopów aluminiowych są anodowane. Nóż posiada średnicę 300 mm, jest napędzany z prędkością obrotową 300 obr./min., poprzez przekładnię ślimakową. Jest to nóż kołowy, hartowany na obrzeżu, wykonany ze stali nierdzewnej. Nad nożem jest zamontowana unikalna ostrzarka umożliwiająca ostrzenie w sposób prosty i dokładny. Silnik napędowy noża posiada moc 250 W, a silnik motoreduktora posuwu stołu 140 W. Obydwa silniki są 1-fazowe na napięcie 230 V, 50 Hz. Napędy noża i posuwu stołu są niezależne. Istnieje możliwość wyłączenia automatycznego posuwu stołu i krojenia żywności ręcznie. Wyłączenie silnika napędu noża uniemożliwia pracę silnika posuwu stołu. Płyta dociskowa jest wyposażona w haczyki do mocowania krojonego miękkiego mięsa. Do wyposażenia dodatkowego należy również listwa ograniczająca, umożliwiająca krojenie długich i wąskich kawałków żywności. Producent zaleca zakup przynajmniej trzech takich listew oraz większej liczby tac do odbierania pokrojonej żywności. Przy częstym krojeniu sera zaleca się aby nóż, pokrywa noża i płyta oporowa były teflonowane (wykonuje producent). Cena katalogowa produktu 7990.00 PLN netto (9827.70 PLN brutto).

Automatyczna krajalnica żywności ze stałym skokiem krojenia i licznikiem krojonych plastrów jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie żywności na plastry różnej grubości. Wyposażona w elektroniczny licznik krojonych plastrów posiada funkcje: liczenia plastrów w trybie automatycznym, liczenia plastrów w trybie ręcznym, wyłączenie maszyny w przypadku wykrycia braku materiału do cięcia, maksymalna ilość zadanych plastrów 999, po zrealizowaniu zadanej ilości plastrów krajalnica wyłącza się automatycznie. Średnica noża 300mm, grubość plastra 0-28mm, wydajność 42 plastry na minutę. Wymiary urządzenia: 635 x 500 x 540 mm. Cena katalogowa produktu 8450.00 PLN netto (10393.50 PLN brutto).

Automatyczna krajalnica żywności z nożem pokrytym teflonem do krojenia sera, ze stałym skokiem krojenia i licznikiem krojonych plastrów jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie żywności na plastry różnej grubości. Wyposażona w elektroniczny licznik krojonych plastrów posiada funkcje: liczenia plastrów w trybie automatycznym, liczenia plastrów w trybie ręcznym, wyłączenie maszyny w przypadku wykrycia braku materiału do cięcia, maksymalna ilość zadanych plastrów 999, po zrealizowaniu zadanej ilości plastrów krajalnica wyłącza się automatycznie. Średnica noża 300mm, grubość plastra 0-28mm, wydajność 42 plastry na minutę. Wymiary urządzenia: 635 x 500 x 540 mm. Cena katalogowa produktu 8850.00 PLN netto (10885.50 PLN brutto).